「そらとこめぱん」は、米粉100%でグルテンフリーのパンを主にオンラインで販売している、ちいさなパン工房です。わたしたちのからだは、毎日の食事でつくられます。だからこそ、使うのはシンプルで身体にやさしい国産素材と日本古来の発酵食品。
アレルギーのある方や、食事制限のある方にも「おいしいね」と笑顔になっていただきたいから、小麦・乳・卵など特定原材料7品目だけでなく、砂糖も使いません。
毎日食べても飽きのこない、素朴でほっとする味わい。安心して食べられるパンが、空を見上げたときのようにふっと心を軽くしてくれますように―そんな想いを込めた米粉パンです。

■セット内容
　白神こだま酵母の米粉まるぱん2個、白神こだま酵母のレーズンパン、白神こだま酵母の米粉くるみぱん、シナモンロール、バジルフォカッチャ、米粉抹茶ロールパン、米粉ショコラロール(チョコ無)

基本のまるぱんは、とてもシンプルな優しい味わい。噛むほどにじわっと伝わるお米の美味しさ。ご飯とは違う、小麦パンとも違う、ふわっともちっと。自然の甘さを感じて体がホッとしてくれる気がすることでしょう。
他のパンも素材の味をきちんと感じられ、それぞれの素材の美味しさを再認識できる、そんな味わい。
派手さは無いけど、日常食べるパンには派手さではなく、安心さ優しさが必要なんだと感じてもらえるパンです。
食事に合わせやすい、チョコチップなど入っていないタイプのロールパンは抹茶やカカオの栄養が嬉しい。そんなシンプルなパンの詰め合わせセットです。

■お召し上がり方
　冷凍保存された状態から自然解凍後、レンジで少し温め、トースターで軽く焼くことで、外はカリッと、中はふんわりとした食感をお楽しみいただけます。少しの手間で美味しさが変わります。ぜひお試しください!

◆包装方法
　乾燥防止のため、すべて1個ずつラップして個包装しています。

◆保存方法
　米粉はお米と同じでとても乾燥しやすいので、お召し上がりにならない分はジッパー袋に入れて冷凍庫で保管をお願いします。食べる分のみ冷蔵庫で解凍してください。