＼おすすめレシピ/
薄切りローストビーフたたき風
<材料>
薄切りローストビーフ(切り落としなどでもOK)
オニオンスライス(てきれば薄切り)
ネギ(小口切り)
ポン酢
*厳選イタリア産エキストラバージンオリーブオイル
<作り方>
ローストビーフの上に、オニオンスライスと刻みネギをたっぷり散らします。
食べる直前にポン酢をかけ、仕上げにオリーブオイルを回しかけてお召し上がりください。
ポン酢だけでもおいしいローストビーフが、オリーブオイルをひと回しするだけで、ぐっとまろやかに。
爽やかな酸味とコクが重なり、思わずもう一口食べたくなる味わいです。

●素材のおいしさを引き立てる、やさしい風味
オリーブオイルの中には、香りや辛み、苦みが強く個性のはっきりしたものもあります。
一方、このオイルは口当たりがなめらかで軽やか。食材の味を邪魔せず、自然に引き立てるバランスの良い味わいが特長です。
そのため、「オリーブオイルは好きだけれど、クセの強いものは苦手」という方にもおすすめです。
家族みんなで使いやすく、毎日の料理に無理なく取り入れていただけます。

●イタリアから届いたオイルを、半田市の自社工場で丁寧に瓶詰め
イタリア・ラツィオ州から輸入したオリーブオイルは、愛知県半田市の自社工場で一本一本丁寧に瓶詰めしています。
私たちが大切にしているのは、オリーブオイル本来のおいしさをできるだけそのままお届けすること。
フレッシュな香りと軽やかな口当たりを損なわないよう、品質管理にこだわりながら製品化しています。
保存料・添加物は使用していません。●frantoio-chitahato 知多半島オリーブ搾油所とは
2023年8月に愛知県半田市内に開所した本格的なエキストラバージンオリーブオイル搾油所を拠点に、オリーブ関連商品の総合商社として活動しています。
オリーブオイルを中心に化粧品・雑貨・インテリアなどをトータルに提案。
イタリアに農園を持つ唯一の日本人農家と連携し、独自の仕入れルートと柔軟な対応力でお応えしています。