純米吟醸のまろやかな旨味と甘みが梅の酸味と調和し、味わい豊かな梅酒に仕上がりました。
丁寧に、手造りで漬け込んだ優しい味わいの梅酒。
収穫された梅は一粒一粒丁寧に選別し、傷をつけぬよう優しく手洗いしました。梅の実一粒一粒の漬かり具合に差が出ないようあえて小さなタンクで仕込み熟成させました。
よく冷やしてストレートで食前酒に、常温で食中酒として。寒い時期はホット梅酒でも。

■お礼品の内容について
・金鯱　純米吟醸仕込みの梅酒[500ml×2本]
　　原産地:日本/製造地:愛知県半田市


■原材料・成分
日本酒(純米吟醸酒)、青梅(知多半島産)、氷砂糖

■注意事項/その他
※画像はイメージです。