ワイングラスで香りの重なりや変化を楽しむ、新感覚の日本酒。
生産数限定500本 シリアルナンバー入りです。

愛知の米 × 知多の水 × 知多の酒蔵

愛知の発酵・醸造文化の継承を応援するために生まれた新感覚の日本酒「知多ぶる/CHITA ble」。
知多のこだわり農家が育てた愛知県産酒造好適米「夢吟香」と、知多の清らかな水を使い、知多の酒蔵で丁寧に醸造しました。
日本と知多が誇る発酵、醸造文化のサステナブルに願いを込め「知多ぶる/CHITA ble」と名付けました。
知多の杜氏と蔵人が丹精込めて造った限定500本の逸品です。

日本酒の多くは1種の酵母で醸造されますが三つの酵母を絶妙なタイミングで掛け合わせる醸造技術でつくられたフルーティでアロマティックな旨口の日本酒です。
華やかな香り、フルーティで艶のある旨味、爽やかで酸味を抑えた切れの良い後味。まずはキュッと冷やして、ワイングラスで香りの重なりや変化をお楽しみください。
アイスクリームにかけると高級デザートに。

★ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2025　プレミアム大吟醸部門　金賞受賞
★第2回美酒コンクール2024　フルーティ部門　金賞受賞製造元:盛田金しゃち酒造株式会社
提供元:株式会社中日メディアブレーン

■注意事項/その他
到着後、冷蔵庫で保管して下さい。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡