霊峰富士の雄姿を間近に臨み、目の前を駿河湾、まわりを愛鷹山麓など自然豊かな地に創業して130年余。
海、山の幸に恵まれた温暖な静岡県東部で、親から子、そして孫と何世代にも渡るご愛顧を頂いております。
その誇りを胸に、調理長が心をこめて新年の寿ぎの場にふさわしい品に仕上げました。
山海のご馳走を盛り込んだ三段重には、地元・愛鷹山麓の自然に育まれたブランド牛・あしたか牛や伊豆天城産の生わさびなど、
地元特産の選び抜かれた素材を詰めました。
伊勢海老や数の子など、お正月らしい食材はもとより、彩りも楽しい巻物や特製錦玉子など、手間を惜しまず、
丁寧に仕上げた一品一品をご堪能ください。
ビーフシチューなど洋風メニューも盛り込み和洋バラエティに富んだ献立となっています。
昨年のメニューくるみ和えを海老の湯葉巻きに入れ替えました。

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