霊峰富士の雄姿を間近に臨み、目の前を駿河湾、まわりを愛鷹山麓など自然豊かな地に創業して130年余。
海、山の幸に恵まれた温暖な静岡県東部で、親から子、そして孫と何世代にも渡るご愛顧を頂いております。
その誇りを胸に、調理長が心をこめて新年の寿ぎの場にふさわしい品に仕上げました。
地元、伊豆の香りと味わいを楽しんでいただけますよう、伊豆天城産の生わさびを添えました。
召し上がる際に、付属の卸器をお使いいただけますと、おろしたてでないと味わえない鮮烈な香りと味をご堪能いただけます。
幅広い世代の皆様にお楽しみいただけますよう、
ビーフシチューなど洋風のお品も盛り込み新年の縁起に由来する伝統的な品々ともなじみます。
今回は洋風メニューコーナー2か所のメニュー替えをし彩りよく盛り付けました。
静岡県産大地のハーブ鶏を使った自社製南蛮漬けもメニューに取り入れました。


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