水産庁長官賞を受賞し、沼津ブランドにも認定された、カネトモ自慢の極上真あじのひもの。

厳選された真あじを、平釜塩のみで丁寧に塩漬けし、沼津港を渡る自然の浜風と太陽の光でじっくり天日干し。
余計なものは使わず、素材と自然の力だけで仕上げることで旨味が凝縮され、ふっくらジューシーな食感を生み出します。

日常使いから大切な方へのご贈答まで幅広くご活用いただけます。
職人が一枚一枚手開きで仕上げた、まさに「極上」の名にふさわしい沼津ひものをぜひご賞味ください。

提供事業所：株式会社カネトモ

関連キーワード：魚 鮮魚 干物 ブランド 厳選 深層水 凝縮 国産 国内産 個包装 小分け 贈答 プレゼント 職人