松田食品独自の配合で仕上げた銀鱈・銀鮭の西京漬けセットは、上品な甘みと深いコク、そして魚本来の旨みを引き立てる豊かな香りが特徴です。

味付けのベースとなる西京味噌は、長年の経験をもとに厳選したものを取り寄せて使用。
下処理した魚に含まれる塩分や脂の旨みとのバランスを見極めながら、甘み・塩味・コクが調和するよう、一つひとつ丁寧に仕込んでいます。

西京味噌のやさしい味わいを活かしながら、松田食品ではさらに独自の味付けを加え、ご飯が進むコクのある味わいに仕上げています。
まろやかな甘みで、大人から子どもまで食べやすい味わいを目指しました。

焼き上げると、香ばしい味噌の香りがふわりと広がり、銀鱈の芳醇な脂と、銀鮭の程よくのった上品な脂をより一層引き立てます。
素材の良さを最大限に活かした、松田食品こだわりの味をぜひご家庭でお楽しみください。

1978年の創業以来、受け継いできた西京漬けづくり。
2代目となった今も、日々分析と調整を重ねながら、変わらぬおいしさを守り続けています。
手作りだからこそできる細やかな味づくりで、食卓に寄り添う一品をお届けします。

提供事業者：松田食品

【関連キーワード】
真空 パック 銀だら 銀ダラ 鱈 たら 銀じゃけ 銀しゃけ さけ 鮭 グリル 焼魚 焼き魚 ごはんのお供 おかず お取り寄せ おすすめ お中元 お歳暮 ギフト 沼津 静岡 魚 海鮮 魚介 詰め合わせ 贈答 母の日 父の日 水産 専門店 沼津 静岡