沼津の知る人ぞ知る 絶品砂干しサバ
返礼品について
【沼津ブランド認定品】
干物の名産地として名高い静岡県沼津市でも知る人ぞ知る、
特許取得の製法で作られた「砂干しのサバ」
脂の乗った上質なサバを火山灰の研究を重ねて特別配合した白砂を使用して、余分な水分と臭みを取り除く「砂干し」により、焼くと外はパリッと、中はジューシーでふんわり。
サバサンドやパスタなど、洋風なお料理にも使用できます。
特許第4777868号取得
提供事業所:有限会社川正商店
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