家庭ではなかなか作れない姿煮をお届け！
めでたい金目鯛を尾頭付きで丸ごと煮てあります。
鮮度の良い大きな伊豆産の地元金目鯛を使用し、大きな鍋で自家製のたれに煮付けました。

金目鯛は白身でそれほど脂の強い魚ではありませんが、上質な脂がほんのりと感じられます。
肉厚で柔らかい肉質と甘辛い味が食欲をそそります。特別な日の食卓にどうぞ。
真空パックですので、湯煎や電子レンジで温めるだけの簡単調理で、手軽に料亭の味が召し上がれます。

＜事業者＞
提供元：有限会社土和商店

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