脂の乗った季節の魚を干物しました。
潮風と穏やかな天日で軽く乾燥させています。
干ものならではの濃厚な甘みとほどよい塩けが絶妙です。
魚を選ぶ主人の目利きぶりには一流レストランのシェフが一目置くほど。
そんな主人が選んだおまかせ干物セットです。
メディアでも取り上げられる絶品の干物をぜひご賞味ください。

＜事業者＞
アキシン商店

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