白川郷の豊かな大地と清涼な水で育った黒米はもち米の玄米です。
20年以上自家採種している種を使用し、低農薬で育て、丁寧に手作業で選別されたこだわりの古代米です。
3合のお米に大さじ1の古代米を入れてお召し上がりください。
もちもちとした食感と、古代米のプチプチ感が楽しめます。稲荷ずしやごま塩おにぎりにして手軽にお召し上がり下さい。

黒米はビタミン・ミネラルが豊富で昔から滋養強壮効果がある言われています。
色素に含まれているアントシアニン(ポリフェノールの一種)は強い抗酸化作用があり、
美肌効果・活性酸素の排出・血圧安定・血管保護・糖尿病予防など様々な効果があると言われています。

玄米なのに柔らかく、プチプチとした食感がアクセントになって、食べやすいお米です。
白米に少し混ぜるだけで栄養価も高くなります。　　

※配送について
ゆうパケット（ポスト投函）にてお届けいたします。

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