秋に植え付け、白川郷の厳しい冬を乗り越え育ったにんにくを時間をかけて熟成させました。
値付けから草取り、収穫までいくつもの手作業を行い丁寧に育てたニンニクです。
酸味が少なく甘みが強いので食べやすく、フルーツ感覚でお召し上がり頂けます。
原材料はニンニク(ホワイト6片)のみ。
ニンニクの糖度だけの甘さです。若い方からご年配の方まで、皆様にお勧めです。
そのままお召し上がりいただくのはもちろん、朝食やおつまみ、料理の町民量としてもお楽しみください。

■原材料
にんにく

■保存方法
直射日光を避け保存。
冷蔵庫内は湿度が高くカビが発生しやすいので、
袋のチャックを必ず閉めてください。
長期保存には冷凍をお勧めします。

■注目キーワード
黒にんにく 熟成発酵にんにく 150g×2袋 甘さが自慢！ 白川郷産 黒ニンニク 岐阜県 飛騨 大田ファーム 白川村 戸ヶ野 にんにく 10000円 1万円[S013]

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