岐阜県の郷土料理「ほう葉寿司」をお届けします。
化学調味料・着色料不使用！ 具材から調味料まで厳選し、心を込めてていねいに、手作りで仕上げております。
地元の恵みを活かした、風味豊かな朴葉の香りと手間ひまかけた味わいをぜひご堪能ください。

■飛騨牛しぐれ煮
全国商工会連合会主催 buyer's room 2023 審査員特別賞受賞！
飛騨牛を生姜で甘辛く炊き上げました。
■あゆ
岐阜県産あゆを白川茶で煮込み味付けしました。
■さけ
北海道産の時鮭の酢漬けをのせています。
■さば
脂ののった国産さばを酢漬けにしてのせました。
■飛騨牛入り味噌
飛騨牛ときのこを郡上味噌で炊き上げました。

【お召し上がり方】
冷凍のまま、袋上部に切り込みを入れるかラップに包んで600Wの電子レンジで約1分20秒（1個分）温めてお召し上がりください。
少し冷めてからの方が美味しく召し上がれます。
※電子レンジでの解凍をおすすめします。
※解凍後、時間が経つと葉っぱの色が変色します。
※電子レンジの機種により温め時間は異なります。必要以上に加熱しないでください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※火傷にご注意ください。

【一力屋】
創業昭和二十三年より、白川町内で食料品小売と仕出しや惣菜の製造を行ってきました。
現在は、製造工程において保存料や着色料などの添加物を一切加えず、手作りでてまひまをかけて、お客様に喜んで食べていただけるように食品を製造しています。

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