岐阜県美濃白川の地で長年愛されてきたソウルフード黒川の鶏ちゃん！
お客様からの「鶏肝入りが食べたい」という声に応えて誕生した新定番。鶏肝を5袋セットでお届けします。

小分けの冷凍だから少量ずつ使えます！さらに、真空パックで薄いから冷凍庫での保管にも困りません！

＼旨々工房黒川の鶏ちゃんのこだわり／

□岐阜県の新鮮な若鶏を使用
　岐阜県で抗生物質を一切使わずに育てられた若鶏を、処理後3日以内に加工し、フレッシュさを保っています。
　そんな若鶏のむね肉・もも肉に加え、肝・砂肝・首皮を贅沢に使用しています。

□こだわりの味付け
　八百津町の田舎味噌と醤油を贅沢に使用した濃厚なタレが絶妙に絡み、食感と味のバランスが抜群！お酒のおともにもぴったりです。

「鶏ちゃん」は、すでに鶏肉に味がついているから調理も簡単！野菜と一緒に炒めるだけで、あっという間に美味しい一品が完成します。忙しい日の食卓にもう一品欲しい時や、家族や友人とのBBQ、そして晩酌のおつまみにもピッタリ。

鶏ちゃん好きはもちろん、お酒好きにもぴったりな鶏肝だけを5袋、たっぷり1.25kgのセットでお届けします。鶏ちゃんをこよなく愛する方にはたまらないボリュームです！ぜひこの機会に、岐阜が誇るソウルフードの新定番をご堪能ください。

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