＼ 令和8年産 ／ 黒川つばくろ農園のつばくろ米 5kg

【お申込みについての注記】
こちらの返礼品は白米か玄米かをお選びいただけます。
お申込みの際は、どちらかを備考欄に記入ください。
（白米をお選びいただいた場合、精白する際、ヌカの分の約１割が減少します。あらかじめご了承くださいませ）。
※備考欄へのご記入がない場合は、白米にてお送りいたします。
※恐れ入りますが、こちらから確認のご連絡はいたしかねます。あらかじめご了承ください。

つばくろ米は、標高約500メートルの山間地で、自然の力を活かして育てた、栽培期間中農薬不使用・無除草剤のお米です。

当園の田んぼは、標高約500mの山に囲まれた寒暖差が大きい場所にあります。
稲は昼間に太陽の光を浴びて養分を作り、夜間から朝にかけての冷涼な空気の中でその旨みを一粒一粒に閉じ込めます。これが寒暖差が大きい地方のお米が美味しいといわれる理由です。
つばくろ米は、コシヒカリと比べ、あっさりとした味わいです。

援農ボランティアさんにも助けて頂いて何とか雑草を抑え、稲の株数を減らし、なるべく稲がのびのび育つような田んぼ作りを心掛けました。

山々からの綺麗な水で、育ったお米です。どうかご賞味ください。

【黒川つばくろ農園とは】
当園の名前「つばくろ」とはツバメのこと。田の益鳥であるツバメが虫を食べ、トンボが虫を食べ・・。山間地に点在している９か所の小さな田んぼで、鳥や虫などの生き物や自然の力を借り、有機農業に取り組んでいます。


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