■和菓子屋が作る贅沢ロールケーキ「栗きんとんろーる」――栗そぼろをしっとり生地でつつんだ秋冬限定の和スイーツ。

岐阜県産の栗を使用し、砂糖のみで丁寧に炊き上げた大黒屋自慢の「栗きんとん」を、たっぷり使用した「栗きんとんろーる」。

栗きんとんそぼろたっぷりのカスタードクリームを、しっとり焼き上げた生地で包み、外側にも栗粉をまぶしました。
贅沢ながらも和菓子屋ならではの技を生かし、栗本来の風味とやさしい甘みを大切に仕上げています。

1本あたり約550gと食べ応えのあるサイズを、2本セットでお届け。
出来立ての美味しさをそのまま味わっていただけるよう、急速冷凍して発送いたします。
ご家族でのお茶の時間はもちろん、来客用や贈り物にもおすすめです。

冷蔵庫で自然解凍するだけでお召し上がりいただけます。
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。

■白川町の自然が育む、大黒屋のこだわり

大黒屋は、岐阜県加茂郡白川町に店を構える和菓子店。
清らかな白川の水、町名産の白川茶、自家栽培の朴葉など“土地の恵み”を大切にしながら、地元食材を使った菓子づくりを行っています。

その中でも栗きんとんろーるは、大黒屋自慢の栗きんとんをたっぷり使用した贅沢な逸品。
素材の持ち味を損なわない丁寧な製法で、栗本来の味わいを引き出します。

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