米こうじ専門メーカーがつくった甘酒

米こうじメーカーとして知られる「こうじや里村」が目指したのは、原料本来の甘みとうまみが感じられる「米麹甘酒」

◎ 砂糖不使用、アルコール分０％の米こうじの甘酒です。
この商品は米麹（こうじ）だけで甘酒が造れないかという発想からスタートし、研究に研究を重ね、お酒を一切使用しない国産のお米と米麹だけで甘酒を造っています。
お酒を使用していない事から小さなお子さんから妊婦の方、ご高齢の方まで安心してお飲みいただけます。
甘酒本来の美味しさを幅広い層に楽しんでいただきたいと思います。
紙パックで包装されており、常温はもちろん、夏は冷やして、冬は温めて一年中お楽しみいただけることも商品の特徴の一つです。


古来より米こうじの甘酒は、多くの人に親しまれてきました。
米麹甘酒にはブドウ糖が多く含まれています。さらに必須アミノ酸など栄養素も豊富に含有しており栄養補給としてもご利用されています。


美味しい飲み方。

こうじや里村の甘酒は、そのままでも、温めても、冷やしても、美味しく召し上がれます。
寒い日には、しょうがをたっぷり入れて、温めて。
暑い日には、氷を入れて、トマトや果物とジューサーにかけたり。
とりわけ、イソフラボンをたっぷり含んだ豆乳で割ってつくる「豆乳甘酒」にはぴったりな味です。


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