・冷蔵庫専用の熟成ぬか床。管理の手間がかからず、初心者でも失敗しにくい。
・植物性乳酸菌の菌種から研究。特別な乳酸菌10億個/kgを使用し、超熟成発酵。
・経験者の81％が一番美味しいと評価（2017年4月実施）。
・はじめから美味しい。手間をかけると、もっと美味しくなる。
・ワンシーズン使用もOK。はじめる時も、やめる時も簡単なぬか床です。
・ぬか床専用設計の野田琺瑯製 ホーロー容器・水取器付。
・ぬか床の漬け方・楽しみ方・管理の仕方などが分かる詳細16Pガイドブック付き。

【使用上の注意】
※ぬかは使わない時も3日に1回程度、かき混ぜてください。
※開封後は冷蔵庫にて保管してください。
※保存状況によりぬか床が褐色に変色することがございますが、品質上問題はありません。
※商品包装のカドで手を切らないよう、お取り扱いにご注意ください。

【保存方法】 直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保管してください

★水取器の使い方
ぬか床に水分が生じた場合、【水取器】を上向きに、穴がすべてぬか床につかる程度まで押込み、水分を取ってください。
※強くぷつけたり、床に落としたリ強い衝撃を与えないでください。割れ、破損の原因となります。

【お礼品・配送に関するお問い合わせ先】
　 株式会社 コーセーフーズ　0585-35-2118