岐阜県揖斐川町から、豊かな大自然の恵みを一身に受けた特別な一品、「あすかの恵 こしひかり」。
玄米のままでお届けします。

【お米の特徴】
このお米は、揖斐川の清らかな支流の一つである飛鳥川の畔で丹精込めて育まれました。
揖斐川町谷汲神原の山奥にその源流を持つ飛鳥川は、手付かずの自然が残る場所。
初夏には幻想的なホタルが舞い、清流でしか生きられないとされるアマゴが養殖されていることからも、その水がいかに清らかで豊かさに満ちているかが伺えます。

澄み切った飛鳥川の水をたっぷりと吸い上げ、恵まれた土壌で育った「あすかの恵 こしひかり」は、まさにお米本来の美味しさを凝縮した一品です。
炊き上がったご飯は、一粒一粒がふっくらと輝き、口に運べば上品な甘みともっちりとした食感が口いっぱいに広がります。
冷めてもその美味しさは損なわれにくく、お弁当やおにぎりにもピッタリです。
時間が経っても変わらない美味しさは、忙しい日々の食卓を豊かに彩ってくれるでしょう。

【卵かけご飯で贅沢に】
温かいご飯に新鮮な卵と醤油を少し加えるだけで、お米の甘みが引き立ち、より一層深い味わいになります。
もちもちとした食感が卵と絡み合い、ワンランク上のTKGが楽しめますよ。

【和食全般との相性抜群】
和食の繊細な味付けを邪魔することなく、むしろ引き立ててくれるのが「あすかの恵 こしひかり」の特長です。
煮物、焼き魚、味噌汁など、どんなおかずと合わせても、ご飯が持つ本来の旨味が料理全体をより豊かにしてくれます。

清流の恵みと生産者の愛情がたっぷりと注がれた「あすかの恵 こしひかり」を、ぜひお試しください。

※画像はイメージです。
※10月上旬以降の発送となりますのでご注意ください。
※申し込み限定数に達した場合は、予告なくお申し込みを締め切らせていただきます。