岐阜のマチュピチュと呼ばれる茶畑から。
農薬・化学肥料不使用のお茶と手作りクッキーの心温まるセットをお届けします。

「岐阜のマチュピチュ」とも称される、標高300メートル以上の自然豊かな天空の里で育てられた国産のお茶です。
安政4年に京都から苗木を受け継いで以来、農薬や化学肥料を使わずに自然栽培を続けてきました。
寒暖差が大きく霧が多い高地の気候は、お茶の栽培に大変恵まれた環境です。

◆手摘みと昔ながらの選別が生むすっきりとした味わい
その年最初に収穫される新鮮な茶葉のみを使用し、真心を込めた丁寧な手摘みで収穫を行っています。
安政4年から続く昔ながらの手作業で選別し、徹底した管理のもと加工しました。熟練の目で状態を見極めて仕上げたお茶は、渋みが少なくすっきりとした優しい味わいが特徴です。

◆冷茶でも楽しめる豊かな風味と手作りクッキー
お湯で淹れて豊かな香りと深い味わいを楽しむのはもちろん、夏場はすっきりと冷茶にしていただくのもおすすめです。
世代を問わずどなたでも美味しくお召し上がりいただけるお茶に、地元の特別支援学校の生徒たちが手作りした「緑茶ボールクッキー」を添えました。

◆地域とともに歩む思いを込めた特別なセット
ほろりとした食感と素朴な甘さのクッキーが、上ヶ流茶の爽やかな風味をより一層引き立ててくれます。
地域の美しい風景と自然環境を守りながら育てられたお茶と、生徒たちのひたむきな手仕事が結びついた特別な詰め合わせをぜひご家庭でお楽しみください。

※画像はイメージです。
※学校では不定期にお菓子を製造していますので、お届けまでお時間を頂戴する場合があります。