下呂の人々に愛され続けて50年。創業依頼、馬瀬の素材と手作りにこだわった品です。
返礼品について
※発送時期の指定はできません。
※対象は即時決済の方のみです。
※天候や運送会社の運行状況により、年内に届かない場合がございます。予めご了承ください。
※こちらの返礼品は「冷凍便」での発送です。
※贈答の場合は、必ずお受取人様の在宅日をご確認の上、お申込みください。
※お受取人様のご都合で受け取れない場合、再送はできませんので予めご了承ください。
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「たかやま餅」ならではの、もっちりとした力強いコシと、鼻を抜けるお米の香りが自慢です。
地元で愛される良質なもち米を贅沢に使い、風味豊かに仕上げました。
この「粘り」と「コク」、ぜひ一度体感してください。
【切り餅(こだわり・工夫)】
岐阜県下呂市馬瀬の自然豊かな環境の中で製造しています。餅本来の風味を大切にするため、シンプルな原材料と製法にこだわり、丁寧に杵つき製法で仕上げています。
焼いたときに香ばしい香りが立ち、外はこんがり中はもっちりとした食感になるよう、厚みや乾燥具合にも工夫しています。
昔ながらの素朴で飽きのこない味わいを大切にしています。
株式会社丸万は、岐阜県下呂市馬瀬で食品の加工・販売を行う企業です。創業以来50年、飛騨の豊かな自然に育まれた食材を活かし、手作りにこだわった商品づくりを続けています。
ほう葉寿司や味噌まぜ大福、飛騨牛コロッケ、切り餅など、地域の味と伝統を大切にした商品を製造し、訪れる観光客の方々にも飛騨の美味しさをお届けしています。
【原材料】
もち米(岐阜県産たかやま餅)、よもぎ、大豆
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