下呂産「栃の実」を使用しております。

お店の3代目が、地元の美味しいものをギュッと詰め込んで、新しい焼きドーナツを作りました！

こだわったのは、なんと言ってもその「素材」です。
日本一にも輝いたことのあるブランド米「銀の朏（みかづき）」の米粉に、岐阜県産の小麦粉を合わせることで、驚くほど「しっとり・もちもち」な食感に！

そして最大のアクセントは、下呂の山で採れた「栃の実」です。
口に入れた瞬間、栃の実ならではの香ばしくてホッとする風味がフワッと広がります。

油で揚げていない「焼き」ドーナツなので、とってもヘルシー。
小腹が空いたときのおやつや、コーヒー・お茶のお供にぴったりです。
地元・下呂の自然の恵みを感じられる自信作、ぜひ一度ご賞味ください！

【プレーン】
生地そのものの美味しさと、栃の実ならではの香ばしさをダイレクトに味わえる王道フレーバー。
地元・下呂の自然の恵みをまっすぐ感じられる、お店の自信作です。
シナモンの風味があるのも特徴です。

【抹茶】
鮮やかな緑と深い香りが自慢の「金飛騨茶」に、リッチな「ベルギー産チョコレート」を贅沢に組み合わせました。
濃厚な味わいでありながら、焼きドーナツならではの軽やかな後味が魅力の特別な一品です。

【原材料】
（プレーンドーナツ）
卵（国産）・バター・砂糖・アーモンドプードル・小麦粉（国産）・米粉（国産 銀の朏）・栃の実・はちみつ・シナモンパウダー／トレハロース・ベーキングパウダー（原材料の一部に小麦・乳成分・アーモンド・卵を含む）

（抹茶ドーナツ）
卵（国産）・バター・砂糖・アーモンドプードル・小麦粉（国産）・米粉（国産 銀の朏）・チョコレート（植物油脂・砂糖・全粉乳・乳糖・ココアパウダー・バターミルクパウダー・抹茶）・栃の実・はちみつ・緑茶（金飛騨茶）／トレハロース・ベーキングパウダー（原材料の一部に小麦・乳成分・アーモンド・卵を含む）

提供：(株)千寿堂