岐阜県下呂市の清流　乗政川の水源からの山水を使用し、椎茸ハウス内にて徹底した温度・水分管理による肉厚でジューシーな食味の絶品椎茸


【絶品】肉厚ジューシー！下呂の清流が育んだ「万能きのこ」椎茸
（こだわり抜いた栽培環境）
この椎茸は、肉厚でジューシーな食感を引き出すために、栽培環境を徹底的に管理しています。

温度・水分管理: 最新のクーリングシステム、暖房システム、自動ミスト散布を導入し、椎茸の発生に最適な温度と水分を年間を通してキープ。
この緻密な管理が、質の高い椎茸を生み出します。

高品質な食味: その結果、大きさ、厚さともに質が高く、口に入れるとジューシーでコリコリとした絶妙な食感を楽しめます。

（食べ方万能！極上の味を食卓に）
煮ても焼いても抜群の味を発揮する、まさに「食に関する万能きのこ」です。
定番料理で: シンプルに焼いたり、煮物や佃煮にして、椎茸本来の豊かな風味と食感をお楽しみください。
BBQに最適: BBQで網焼きにすれば、あふれるジューシーな旨みがたまりません。
洋食風に: マヨネーズをかけてオーブンで焼けば、子供から大人まで楽しめる洋食風味の一品に。
汁物で: 味噌汁やスープの具材にすれば、椎茸独特の香りと旨味が汁全体に広がり、深い味わいになります。
この肉厚でジューシーな椎茸を、ぜひ日々の食卓でお楽しみください！

【※配送に関するお願い※】
・沖縄、離島への配送はできません。
・ご不在日がございましたら、備考欄にご記入ください。
お受取りできなかった場合の再送は行っておりませんので予めご了承ください。

（椎茸のアレンジレシピ）
【しいたけチーズ焼き①】
しいたけの軸をとって、小口切りにしたネギと朴葉味噌をのせる。
とろけるチーズをのせ、トースターで5分ほど焼く。

【しいたけチーズ焼き②】
しいたけの軸をとる。大きいものは食べやすい大きさにカット。
醤油を数滴たらす。とろけるチーズをのせ、マヨネーズをかけ、トースターで５分ほど焼く。