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一頭の牛からわずかな量しか取れない、最高級部位の「ヒレ」肉を贅沢に使用。
非常に柔らかく、脂肪がほとんどない赤身肉のステーキを食べやすいひとくちサイズにカットしました。
飛騨牛の肉の旨味を存分にご堪能いただけます。

特別な食卓や、ギフトにもおすすめです。
ぜひ一度ご賞味くださいませ。

【原材料】飛騨牛

提供：(株)飛騨萩原畜産直売店