【商品紹介】
郡上市で丁寧に手づくりされた、昔ながらの干し梅です。
塩と赤しそだけで漬け込んだ梅干しを、じっくり天日で干して仕上げた“甘くない本気の干梅”。塩分43.2%の驚きのしょっぱさは、ひとくちで目が覚めるような酸味と旨み。クセになる味わいで「しょっぱい注意報、発令中！」と言いたくなるほど。
ご飯のお供にはもちろん、小腹が空いたときのおやつや、暑い季節にさっぱりしたいときにもおすすめ。塩と紫蘇のみで仕上げた、自慢のひと粒です。
郡上の自然と手しごとが詰まった、唯一無二のしょっぱい干梅を、ぜひ一度お試しください。

※梅干しには種が入っていますので、ご注意ください。

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