天然鮎料理「みやちか」
長良川の清流が育んだ天然郡上鮎を、選べる2つのコースで味わう特別なお食事券。

岐阜県郡上市美並町にある「天然鮎料理 みやちか」は、長良川で獲れた天然鮎だけを提供する鮎料理専門店です。世界農業遺産「清流長良川の鮎」の恵みを、塩焼きや活き造り、甘露煮、唐揚げなど、鮎本来の旨みを生かした多彩な料理でお楽しみいただけます。

店内は大きな窓から長良川を一望できる開放的な空間。四季折々の自然を眺めながら、郡上ならではの食文化をゆったりとご堪能いただけます。

明治時代から宮内省御猟場の献上鮎として選ばれ、「郡上鮎」ブランド認定、そして世界農業遺産「清流長良川の鮎」に認定された、郡上が誇る天然鮎。

ここでしか出会えない、郡上の自然・文化・食がひとつになった特別な時間をお楽しみください。

【地域団体商標登録「郡上鮎」】
【世界農業遺産認定「清流長良川の鮎」】

≪申し込み手順≫
※備考欄に必ずメールアドレスをご記入ください。
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当施設から、メールにて「利用券」が送られます。
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メールが届きましたら、お電話にてご希望の日時をご予約ください。
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当日、ご来店時にメールで送られた「利用券」をお見せください。
※季節限定の体験です。