郡上市産のえごまを100％使用した「えごまのあえごろも」は、えごまを丁寧に煎り、細かくすりつぶした後、醤油とみりんで味付けを施したペーストです。
この製品は、茹でた青菜や芋と混ぜ合わせることで、素材の風味を引き立て、より豊かな味わいを楽しむことができます。
また、焼いたお餅に添えることで、香ばしい風味とともに、食事のアクセントとしても最適です。
自然の恵みを感じることができるこの商品は、日常の食卓に新たな味わいを提供します。