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返礼品について
マイクロ野菜とは、発芽して数週間の新芽野菜のこと。
レストランでは、料理の彩りや、味、香りのアクセントとして多く使われています。
肉料理や魚料理、サラダなどどんな料理とも相性がいいので、ご家庭の料理に添えたり、一緒に調理したりと簡単にお使いいただけます。
諏訪農林で育てているマイクロ野菜の中からお好きな8種をお選びいただけます!
【以下から8種お選びいただき、お申込み時に備考欄にご記載ください】
・サラダからし菜
・ルッコラ
・ブライトライト
・レッドアマランサス
・水菜
・芽ネギ
・クレソン
・ディル
・チャービル(セルフィーユ)
・春菊
・コリアンダー(パクチー)
・甘長とうがらし
・セロリ(ミニホワイト)
・青しそ
・スイートバジル
・イタリアンパセリ
・ミツバ
・レモンバーム
・赤しそ
・パセリ
【キッチンで収穫】
マイクロ野菜は土に植えた状態でお届けします。
キッチンに置いておいて、料理に使用するときにハサミで必要な分だけ収穫して、簡単にお使いいただけるのが魅力のひとつです。
ハサミで収穫するまでは、土に根を張った状態なので、新鮮な状態でお使いいただくことができます。
【安心・安全にこだわった栽培】
スポンジや水ではなく、土で栽培することでより野菜の味が強くなります。
また、新鮮な状態でお届けすることができ、鮮度がよく、長持ちします(発送から約10日)。
土の上にネットを引いた状態で栽培するため、輸送時の衝撃で容器から野菜が抜け落ち、形が崩れてしまうことや、鮮度が落ちてしまうことを防ぎます。
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