2013年に伊勢神宮へ奉納させていただいた商品です。

ダックワーズの魅力は、アーモンド風味のさっくり軽い生地と、とろっと濃厚なクリームのコントラスト！

薄力粉や砂糖、メレンゲ、アーモンドプードルと生地の基本的な材料自体はとてもシンプルですが、
メレンゲの気泡をつぶさないようにさっくりと混ぜ合わせることで、外はサクサク、中はふんわりとした食感を味わっていただけます。

2個ずつの個包装になっておりますので、ご自宅用としても、お礼やおすそ分けとしても最適です。

【受賞歴】
第22回菓子博覧会名誉総裁賞受賞

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