手に持つというより、食卓にならべて存在感を増すプレートです。
盛り付ける食材がいっそう際立つように、シンプルなカラーとミニマムなフォルムで統一しました。
しっかりとしたフチの厚みと、落としても割れにくい丈夫なつくりになっており、洗っている最中、慌てて洗っても欠けることはまずありません。
毎日の食卓に、ときにはキャンプ・ピクニックのお供にご利用いただけます。

【%porcelains〈パーセント・ポーセレンズ〉】
土ものの自然な風合いの外側と、落ち着いたシンプルなカラーが美しい内側の質感の違いを楽しんでいただける磁器（ポーセレン）。
陶器にくらべ、吸水性がなく耐久性に優れています。さらに、こだわりの焼成方法（※1）で土に含まれる不純物を徹底的に焼き去り、高密度に焼き締めるのが〈パーセント・ポーセレンズ〉最大の特長です。
陶器のような風合いですが、手間な目止め（※2）などの作業は一切必要ありません。
土にふれるような感覚で、無垢の素材そのものを楽しんでいただけます。

釉薬を使わない外側は、まるで幼い頃に作った泥団子のような手触り。毎日使えば使うほど表面の手触り感に変化が起こり、つるつるした質感へと変化、より強靭な器になります。
釉薬を施した内側は、盛り付ける食材がいっそう際立つようなカラーと質感。シリーズで食卓に並べると、カラー展開の美しさや統一感を一層引き立ちます。

※1） 1300℃の温度で24時間焼成する「還元焼成」という焼成方法にこだわっています。一般雑貨の多くは酸化焼成という方法で焼かれることがほとんどで、色の発色が良く製造コストを抑えることができるので採用されていますが、吸水性があり業務用食器ほどの耐久性がありません。%porcelainsはあえて1300℃の24時間還元焼成することで、土に含まれる不純物を焼き去り、高密度になりまで焼き締めることで磁器土の特性を最大限まで発揮しています。

※2） 水漏れやひび割れを防ぐため、はじめて使用する前に、処置をすること

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