いつもの食卓を変える。旨みスパイス3種セット

岐阜県産の飛騨山椒としいたけ粉を共通のキー素材に、それぞれの個性を最大限に引き出した3種類の特製スパイスを詰め合わせました。
料理好きの方の期待を超える、感動の味変体験をお届けします。

【PIQUCE ピカス】
岐阜発のホットドライブソース「ピカス」
ひとさじ加えるだけで、いつもの料理がまるで魔法にかかったように劇的に変化。
「何か物足りない…」と感じた時、ステーキ、餃子、焼きそば、チャーハンといった定番料理から、肉料理、ごはんものまで、あらゆる一皿をクセになる味へと昇華させます。
「味変専用」として生まれたこのソースは、今や新聞や各種メディアでも取り上げられ、岐阜発の特別な調味料ギフトとしても大変喜ばれています。

【STIQUE スティーク】
肉の旨みを極める一本
ブラックペッパー、クミン、コリアンダーなどのスパイスをベースに、岐阜県産の飛騨山椒としいたけ粉で和の旨みをプラス。
さらに、フライドオニオン、フライドガーリック、ナッツなどを配合し、香ばしい風味と心地よい食感を追求しました。
素焼きのお肉に振りかけるだけで、一瞬でごちそうに。
バーベキューやキャンプといったアウトドアでの肉料理を格上げする、肉専用の旨みスパイスです。

【SWYCHI スイッチ】
食卓を劇的に変える一本
辛さだけでなく、酸味と甘みをバランスよく調合した、香り豊かな万能スパイス。
唐辛子、ガーリック、山椒、柚子、ジンジャーなどの厳選素材が、料理のコクと旨みを深く引き出します。
カレーやチキンステーキといった洋風料理はもちろん、湯豆腐やお味噌汁など、和風・洋風問わず使える「味変スイッチ」。
いつもの食卓を豊かに彩ります。

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