肉厚でジューシーな傘部分とは対照的に、柄は硬く食感も異なりますが、全体として旨味が強いことが特徴です。
料理の具材としては、生はもちろん、乾燥させてもその風味は失われません。
さらに、シイタケには免疫力を高める働きがあるβグルカンなど健康に寄与する成分が含まれており、
その効能も高く評価されているのです。

※注意事項
・消費期限が短い商品になります。
・ご不在などでお受け取りできない日がございましたら、必ず備考欄へご記入ください（記入例：不在期間〇/〇～〇/〇）。ご不在日の記入がなく、寄附者様都合でお受け取り出来なかった場合、再送はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
・年末年始は配送が集中するため、ご指定いただいた時間にお届けできない場合がございます。また、交通事情や天候によっては、配送に遅延が生じる可能性もございます。あらかじめご了承ください。

肉厚 ジューシー 椎茸 しいたけ 料理 免疫力 健康 岐阜県 国産 焼き 乾燥