【鮎昆布巻】
「香魚」と言われる鮎を北海道産長昆布の夏採取された食材に限定し巻き上げました。
昆布は食感の異なる２種類の昆布を使用しているのがこだわりのポイント！
とろける食感の内昆布と、モッチリ肉厚な外昆布。
その昆布巻きを門外不出のタレでじっくり炊き上げております。
味はもちろん食感の違いまで美味しい一品です。
切る厚みを変えると味わいが変わります。
お好みの厚さにカットしてお召し上がりください。

原材料は昆布、鮎、かんぴょう、砂糖、醤油、本みりんのみで添加物、保存料を使用しておりません。
創業明治10年鮎の老舗が造る一番人気商品です。


【鮎すがた煮】
砂糖、醤油をメインに味付けされた『鮎すがた煮』。
鮎本来の味・風味を損なわないよう、時間と手間をかけて炊き上げています。
手間暇かけた鮎のすがた煮は、骨まで柔らかいその風味をお楽しみください。




【消費期限】
548日
※常温にて保存
※開封後は冷蔵庫にて保存し、速やかにお召し上がり下さい。


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