信州小川村 新鮮飼料を食べて育った、栄養たっぷりの朝採れ卵を当日出荷
返礼品について
一. 与える野菜は全て近隣の畑で収穫された「新鮮野菜」であること
一. 与える水は小川村飯縄山(標高1,220m)からの湧水であること
一. 飼育場所は北アルプスを望む標高920mの大自然であること
一. 飼料はすべて手作り。米、大豆を中心とし、遺伝子組み換え作物などは使用しないこと
一. ホルモン剤、抗生物質、薬品などは不使用であること
一. 鶏舎内は1坪当たり9羽以下の薄飼い、加えて鶏舎外を自由に走り回ることができる放し飼いであること
一. 母体が疲弊しないように鶏舎内はメスのみであること(無精卵)
一. 黄身の濃厚さを求めて着色料や魚粉は与えないこと
◆飼料は新鮮野菜と手作りの発酵飼料
朝収穫された新鮮野菜、地元で採れる大豆、お米、米ぬか、おからを中心とし
隠し味で有機の信州味噌や野菜の出汁を加え、発酵させてから与えています。
もちろん遺伝子組み換え作物、ホルモン剤、抗生物質、薬品などは使用しておりません。
◆飲み水は湧水
小川村にある飯縄山(標高1,220m)からの雪解け水を毎日汲んで与えています。
◆放し飼いと国内有数の薄飼い鶏舎
朝夜は1坪あたり9羽の余裕のある薄飼い鶏舎で過ごし、昼は鶏舎の倍以上あるスペースで放し飼いをして
自由に走り回ったり雑草を食べたり、ニワトリたちに思い思いの時間を過ごしてもらっています。
【この返礼品については地場産品基準に適合しています】
区域内の農場において飼育されているニワトリの卵
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