志賀高原山麓の自然の中で、地元産りんご入りの飼料を与えて、ストレスの少ない飼育を行なっています。脂肪がさらっととろけて、滑らかな舌ざわりの、信州の風土が育んだ香味豊かな牛肉です。

※地場産品基準1号
区域内（須賀川地区）の高井富士牧場で繁殖及び肥育を行っている（りんごで育った信州牛）【提供事業者：(有)福田屋】

※画像はイメージです。
※冷蔵便にてお届けします。お届け前にご案内させていただきます。
※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から計2回お届けします。
※賞味期間：冷蔵7日