配送不可：離島
乳製品を作るために牛乳から作ることを考え、牛の餌のメニューを変え牛の健康を考えた草の種類と量を計算しモロコシを中心といた穀物を十分に与えることで乳脂肪分が年平均3.9％に近い乳質を実現しています。
名前の由来は奥志賀高原の雪というフランス語です。
牛の飼料から生乳の加工までこだわりぬいた志賀高原山本牧場のモッツアレラチーズ。
モチモチした食感で、ほのかな甘みと酸味が美味。パスタやサラダと一緒にいかがでしょうか。

※地場産品基準2号
区域内で生産された原材料：生乳

※画像はイメージです
※離島は配送不可
※生産状況によりお届けに１～2ヵ月かかる場合がございますのでご了承下さい
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。