白馬で焙煎したブレンドコーヒーと、
ホテルのシェフが作った濃厚なバスク風チーズケーキのセットです。


◼️白馬三山ブレンドコーヒーボックス
白馬をイメージしたブレンド3種類の詰め合わせボックスです。
コーヒーの生豆を丁寧にハンドピッキングし、白馬駅前の店舗にて、
自家焙煎した新鮮なコーヒー豆を ディップスタイルのコーヒーバッグ（紅茶のティーバッグの様なもの）にすることによって、
ティーバックの様にお家でも、職場でも、アウトドアでも、どこでもお手軽に美味しいコーヒーを楽しんでいただけるディップバックスタイルのコーヒーになります。

コーヒーの名前は白馬三山よりいただいております。
白馬鑓ヶ岳ブレンド（白パッケージ）：エチオピア、ニカラグア＆パナマを使用し当店では浅煎りと中煎りの豆をバランスよくブレンド。
白馬杓子岳プレンド（茶色パッケージ）：ブルンジ、パナマ、ドミニカ、ブラジルを使用して華やかな酸味と苦味が程よいマイルドなブレンド。
白馬岳ブレンド（黒パッケージ）：インディア、ケニア、ペルー、タンザニアを使用し当店では中深煎りと深煎りの豆をバランスよくブレンド。

取り扱い事業者：合同会社白馬珈琲研究所


◼️ホテルシェフの作る絶品バスク風チーズケーキ
濃厚なくちどけのバスクチーズケーキ。
高温のオーブンで表面のみを焦がすことで、外はカラメルのような香ばしさ、
中はしっとりと半生風でなめらかな舌触りで素材の美味しさが広がります。

取扱事業者：白馬樅の木ホテル