長野県北部、北アルプスの麓に位置する白馬村。
美しい山々に囲まれ、四季折々の自然が色濃く残るこの地で、丹精込めて育てられたにんにくをお届けします。

白馬村は、昼夜の寒暖差が大きく、雪解け水に恵まれた土地。
こうした自然条件が、実の引き締まった香り高いにんにくを育みます。
しっかりとした風味の中に、まろやかな甘みも感じられ、
加熱すればホクホクとした食感と濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。

薬味としての利用はもちろん、丸ごとオーブンで焼いたり、
アヒージョやガーリックライス、ペペロンチーノなど、様々な料理に大活躍。
素材の味を引き立て、食卓を一段と豊かにしてくれます。

農薬を抑え、環境にも配慮しながら丁寧に育てた白馬村産のにんにくは、
安全・安心を大切にするご家庭にもぴったり。
鮮度を保ったまま丁寧にお届けいたします。

大切な方への贈り物としても喜ばれる、白馬村の自然の恵みを、ぜひご家庭でご賞味ください。