餅の美味しさの秘密は、白馬の清涼な湧き水仕込み。
返礼品について
☆もち米は白馬村産の米
北アルプスの麓、自然豊かな長野県白馬村
標高730m冷涼な気候、きれいな空気、清らかな伏流水で育てた美味しいもち米。
個包装のため、保管しやすく便利です。
オーブントースターで焼く、水から煮る、電子レンジで加熱する等、簡単に調理することができます。
☆お水も重要
お餅の水分は約41%、水の美味しさでお餅の味が左右します。
日本有数の豪雪地帯、妙高山麓。
その豊富な雪解け水は悠久の時を経て清涼な湧水になります。
この湧水が美味しさの秘密。
☆杵付き
昔ながらの杵付き製法でつき上げているので
しっかり伸びて、腰のあるお餅です。
パンやご飯よりも腹持ちがイイので忙しい朝や、
小腹が空いた時の夜食やおやつにもどうぞ★
<オススメの食べ方>
お正月のお雑煮はもちろん、砂糖醤油やあんこをつけても美味しいです!
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取扱事業者:白馬そだち
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