北アルプス松川村の自然が育んだ「山恵錦」を使用し、精米歩合35％まで丁寧に磨き上げた純米大吟醸酒は、まさに至高の地酒です。
この酒は、杜氏と蔵人たちの「五感」と職人技が生み出した特別な逸品で、飲むたびにその精緻さと深い味わいを堪能できます。

まず、グラスに注いだ瞬間に感じられるふんわりと立ち昇る香りが、この純米大吟醸の第一印象を決定づけます。
精米歩合35％という贅沢な磨き込みにより、米の中心から引き出された華やかで繊細な香りが広がり、その芳香が心地よく漂います。
この香りは、飲む前から品質の高さを感じさせ、期待感を高めます。

口に含むと、雑味のない非常に優しい味わいが広がります。
滑らかでシルキーな口当たりが心地よく、温めることでさらに濃厚な旨味が引き出されます。
温度によって変化する風味の奥深さを楽しむことができ、口の中で広がる豊かな旨味が、飲むたびに満足感を与えてくれます。
精米歩合が高いことにより、全体としてサッパリとした軽やかさがあり、クリアで美しい味わいが楽しめます。

杜氏と蔵人たちの繊細な感覚と技術が、この酒の特長を一層引き立てています。
彼らの「五感」によって、ただの地酒ではなく、まるで芸術品のような仕上がりが実現されています。
その結果、雑味がなく、綺麗な仕上がりの純米大吟醸酒が完成しました。

このお酒は数々の賞も受賞しています。
【関東信越国税局酒類鑑評会2023 最優秀賞】
【長野県清酒品評会2023 首席優等賞】
【関東信越国税局酒類鑑評会2021 最優秀賞】
【R2BY全国新酒鑑評会金賞】
【Kura Master2021　純米大吟醸部門　プラチナ賞】

贈り物や特別な場面にぴったりのこの純米大吟醸酒は、北アルプス松川村の自然と職人の技が融合した至高の一杯です。
ぜひ、この地酒をお試しいただき、その上品な香りと深い味わいをお楽しみください。


※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
※沖縄・離島への配送はできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

事業者：有限会社ファームいちまる