高冷地の為、ブランドの西条白菜は糖度が高くてとてもやわらかです。キムチソムリエ張琴順（チャンクムスン）さん監修により唐辛子は韓国の上級品、国産にんにくを使用し、長野県産のりんごや野菜もたっぷり入っています。無添加で安心、塩分も控えめです。キムチを食べて明日も元気でがんばって欲しいと願い、元キムチという名の商品です。無添加の為に発酵が進むので、その味の変化も充分楽しんで頂きたいです。

製造場所：松ちゃんキムチ工房（長野県東筑摩郡筑北村坂北3987-15）

事業者　：松ちゃんキムチ工房
連絡先　：090-8017-3057