信州みそをベースにした様々なお料理を手軽に楽しんでいただく為の「みそ及びみそ加工品セット」です。
こだわりの信州赤みそ・淡色みその小容量パックを各1個を基本にしました。

①すき焼きのルーツと言われるみそ仕立ての「牛鍋の素」1袋
具材をカットして本品を水で溶き入れて煮るだけで美味しい牛鍋が出来上がりる専用調味料です。
濃縮タイプですので、一人鍋用に少量ずつ使うことも可能ですし、肉じゃがの味付けにも使えます。

②「メシ旨豚たれ」
その名の通り、ゆでた豚肉に和えるだけで、魯肉飯（ルーローハン）や雲白肉（ウンパイロウ）風の中華料理が作れます。

③「ちぎりキャベツたれ」
ガーリック味で、ちぎったキャベツにちょっと付けると止まらない美味しさで、ビールのお供に最適です。

④「田楽みそ」「ゆずみそ」「からし酢みそ」
刺身こんにゃくや湯がいたこんにゃくにかけると、和の小鉢の出来上がりです。
「からし酢みそ」や「ゆずみそ」は茹でた豚肉や鶏肉につけても美味しく召し上がれます。

⑤「山椒みそ」
焼き豆腐、焼き鳥、焼き魚に付けて良し、また肉野菜炒めの味付けにも使えます。

【関連キーワード】
みそ 味噌 牛鍋 豚 キャベツ 田楽みそ ゆずみそ からし酢 山椒 セット 詰合せ おかず 時短 カンタン 簡単 もう1品 山形村 長野 上高地みそ