旨みがぎゅっと詰まった牛スジは、おでんや煮込み料理にぴったりです
返礼品について
牛スジは、しっかりとした旨みとコクが魅力の部位です。
じっくり時間をかけて煮込むことで、スジ特有の食感がやわらかくなり、とろりとした口当たりに。
黒毛和牛ならではの濃厚な味わいが料理に溶け込み、カレーやどて煮、おでん、煮込み料理などを一層おいしく仕上げてくれます。
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