アルプスの山々を臨む雄大な自然にかこまれ寒暖差の厳しい環境のなかで、
この道50年の名人夫婦が丹精こめて　安全、安心と愛情をもって育てあげた「和牛」です。

❁ブロック肉をそのままお届け、もしくはカットさせて頂きます❁

・サーロイン：約9～10㎏
・リブロース:4～5kg

　合計約14kgでお届けさせて頂きます。

カット希望の場合、ステーキ用、すき焼き・しゃぶしゃぶ用、焼肉用のカットが可能です。
1ブロックにつき、1種類のカットとなります。