りんごやSUDAは、北八ヶ岳の麓の恵まれた環境で、リンゴとプルーンを40年前より有機肥料と減農薬栽培で生産している農家です。
日照時間は果樹栽培に適した地域では一番長く、年間降雨量は900㎜以下と乾燥し、標高900ｍの涼しい気候の中で栽培しています。
八千穂高原のテロワールをたっぷり吸収した果実達は、実が締まり甘みと酸味が濃く香の量も多い果実になります。

【品種紹介】
・シナノリップ…果肉はしっかりとした硬さがあり、かじった時に心地よい歯触りが感じられ、果汁が滴るほど出てきます。まず強い甘さが広がり、それを追いかけるようにしっかりとした酸味が感じられます。
・サンつがる…果汁が多めで硬めの食感が特徴。ほんのりとしたリンゴの香りで、シャキッとした味わい。
・シナノドルチェ…果肉の硬さは中程度、果肉のきめはやや粗で、果汁の量は多い。食味は甘味と酸味のバランスがよく、濃厚な味わい。
・秋映…しっかりとした歯ごたえと味わい。甘酸っぱい濃い味わいは、「大人のりんご」と言いたくなります。
・紅玉…酸味が強いのが特徴です。 香りもよく、生のまま食べると甘酸っぱくて濃厚な味わいが楽しめます。
・シナノスイート…甘くてシャキシャキとした食感が特徴。ジューシーさと濃厚な甘味が、子供から年配者まで、幅広い層に人気です。
・名月…透き通った黄色に少し紅色 甘味が強く、酸味が少なく、濃厚な味わいです。香りが強く、果汁たっぷりで蜜が入ります。
・シナノホッペ…食感はやや硬めで香りが良く、予想していたよりは酸味もしっかりとあり、甘みと酸味のバランスもとてもいい。
・シナノゴールド…香りが強い品種です。抜群の日持ち性と、甘さ、果汁、酸味のバランスに優れ硬くて歯ごたえも良いりんご通好みのりんごです。
・サンふじ…甘味・酸味・歯ごたえの三拍子が揃った人気品種。蜜が入りやすく、果汁もたっぷりです。

美味しいのはもちろん、旬のりんごを「一番美味しい」時期にお届けします。
箱を開けると広がる芳醇な甘い香りをお楽しみください。