長野県安曇野市で収穫された生わさび（おろし金付き）と安曇野の生そば、葉わさびの醤油漬けをセットにした安曇野の名産品を味わえるコースです。
風味豊かな蕎麦に爽やかな香りと辛味、粘りが特徴のわさびを添えてお楽しみください。

【安曇野産生わさび】
爽やかな香りと辛味、粘りが特徴で、多くの賞を受賞しています。
また、海外にも多くのファンを獲得、国内外のミシュラン店でもご利用頂いています。

【安曇野そば】
名水百選にも選ばれた北アルプスの水と風味豊かなそば粉を使い、真心こめて丁寧に造り上げています。
２人前のそばつゆが付いた商品です。
包丁切りの細麺でのどごしの良さをより一層感じていただけるのが特徴です。

【生わさび醤油漬け】
清流で育った山葵を長く続く製法で醤油漬けにしています。
爽やかな辛味と豊かな香りでお召し上がり頂けます。
お蕎麦やご飯のお供に最適です。

※沖縄県への配送不可