砂糖不使用・無添加。お米と糀が生み出す、自然な甘さの甘酒
返礼品について
*砂糖不使用 *添加物不使用 *ノンアルコール
「飲む点滴」とも呼ばれる甘酒。
飯山市「Fatih Farm」の七〇八米【蛍】(栽培期間中農薬不使用米)を贅沢に使用し、中野市の「芋川糀店」で仕上げたカラダおもいの甘酒です。
両店の当主が何度も試作と調整を重ね、米糀ならではの自然な甘さと、クリーミーでなめらかな口当たりを追求しました。
これまで飯山の道の駅でしか手に入らなかった希少な甘酒が、ふるさと納税の返礼品として登場!
濃縮タイプなので、ミルクや豆乳、炭酸飲料などで割ってお楽しみいただけるほか、お料理や砂糖の代わりとしてもお使いいただけます。
素材と製法にこだわった特別な味わいを、ぜひ一度お試しください。
■使用している「七〇八米【蛍】」について 品種:コシヒカリ
飯山市でも豪雪地域として知られる戸狩地区上種。関田山脈水系から流れる名水【日光雪清水】が一番にかかる地域で栽培(上流には民家や田畑が無い)。
蛍が飛び交う地域としても有名な場所で栽培期間中農薬、化学肥料を一切使用せず、環境再生農法で高栄養価を目指して栽培。
甘みが強く、蛍が好む水で育った特別なお米です。
▼配送について
本品はヤマト運輸の「宅配便コンパクト」で発送いたします。
レビュー投稿について
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