※本返礼品は2026年10月以降発送の新米予約品です。

■「かまくらの里コシヒカリについて」
飯山市は日本有数の豪雪地帯。
春になると山々に積もった雪がゆっくりと溶け、
ミネラル豊富な雪解け水となって田んぼを潤します。

さらに昼夜の寒暖差が大きい気候が、お米の甘みと旨みを引き出します。

■特別栽培米へのこだわり
環境にも、人にもやさしく。
農薬・化学肥料の使用を慣行栽培から50％以上削減。

手間を惜しまず育てることで、ふっくらした炊き上がり、自然な甘み、しっかりした粒感を実現しています。

■食味コンクール受賞の実力
毎日の食卓に並ぶお米だからこそ、味に妥協はしません。

「かまくらの里こしひかり」は、食味分析鑑定コンクールでも高く評価された実績を持つお米です。
（2024米・食味分析鑑定コンクール国際大会にて「特別優秀賞」を受賞）

炊きたてはもちろん、冷めてもおいしいため、
・おにぎり
・お弁当
・和食全般　との相性も抜群です。

■おいしさの秘密　〜飯山の自然が育てる4つの恵み〜

① 豪雪地の雪解け水
　豊富なミネラルを含んだ天然の恵み
② 昼夜の寒暖差
　お米に甘みを蓄える環境
③ 肥沃な大地
　千曲川流域の豊かな土壌
④ 生産者の情熱
　毎日田んぼと向き合う丁寧な管理

■生産者より
私たちは豪雪地・飯山の自然を活かし、毎年真剣にお米づくりに向き合っています。
「また食べたい」
その一言を励みに、一粒一粒を大切に育てています。



※こちらの返礼品は精米したお米となります。玄米対応はできませんのでご了承ください。
※予告なくパッケージが変更になる場合がございます。
※画像はイメージです。