生チョコの生みの親と称される小林正和シェフによる手作り生チョコレート。
季節や気温状況で一番美味しく感じることの出来る微妙な配分調整は長年に渡り手作りで作り続けてきたシェフの成せる熟練の技術によるものです。
４種類をセットにしてお届けいたします。

１．ミルク
　オーナーシェフの代表作。創業当時から変わらぬレシピで作る元祖生チョコのミルク味。
２．いちご
　フリーズドライのイチゴが相性抜群！
３．抹茶
　八女抹茶を贅沢に一緒に練り込んだ、ほんのり薫る生チョコです。
４．日本酒
　飯山の地酒「北光正宗」を練り込んだ大人の生チョコです。



※冷凍便でお届けいたしますが、お受け取り後は、【冷蔵】にて保存をお願いいたします。
※画像はイメージです